焼き餃子＠自宅：～オブライエン～：So-net blog

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こちら横浜、せっかくの土曜日なのに雨模様
おまけに寒い。（外気温11度）
おもわず床暖房をつけてしまうくらい。
変な天気ですね。

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これは先週のAloha。
自宅マンションの周りにある ” 芝さくら ” 前で何とか撮影。
地面ではなかなか写真を撮らせてくれないので
目の前におやつを置いて、「待て」指示作戦です。
っつーか、こんなことを一人でやってました（笑）

伏せ、まではするものの、カメラ目線は難しい
まぁ、私がシャッターチャンスを逃しているのもありますが。。。

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ゆったりとした土曜日、夕飯は「鬼嫁特製焼き餃子」です。
餃子の中身はオーソドックスにひき肉を入れるものもあれば、
それぞれの好みで「チーズ」、「ひき肉＋セロリー」、「コーンビーフ」、「シーチキン」など
色んな種類の具材でもトライしてみました（＾０＾）
どれも楽しく・美味しくできましたよ。

焼き上がりは、お店のようなパリパリ感ある仕上がりです。
自宅でもこんなパリパリした焼き上がりが出来るもんなんだ、と関心。

醤油にラー油を入れ（お酢は切らしてた・・・）、おかげでＢｅｅｒはすすむ。
その後のメシもすすむ。
焼きたてで周りがパリパリしている餃子ってホント美味いわっ

【お店】自宅
【場所】横浜市
【値段】？？？
【満足度（5段階）】☆☆☆☆☆

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手作り餃子が1番美味しいですよね～
私もたまに作ります　具材　いろいろ変えてね♪
by ゆう (2009-04-26 13:16)

> 「チーズ」、「ひき肉＋セロリー」、「コーンビーフ」、「シーチキン」など
ほぉー、なるほど。。 MEMO、MEMO。。
by いわもっち (2009-04-26 16:40)

餃子の焦げ目がおいしそうですね。
by masa (2009-04-26 19:11)

Ａｌｏｈａちゃん、ちゃんと待てが出来て
とってもおりこうさんですね～
うちの子たちは外では無理ですね。。。
餃子バラエティーにとんだお味で
とってもおいしそう！！
by hiro_ (2009-04-26 19:31)

専門店の餃子みたい！焼き目が美味しそうですねー(^。^)
by いけ麺 (2009-04-26 19:42)

芝桜をバックにアロハちゃんが素敵です
ウチのも初めはおやつ作戦でポーズを練習しました
餃子がとっても美味しそうですね
by あんれに (2009-04-26 20:20)

Ａｌｏｈａちゃん、ｎｉｃｅなマテですよ。
それにしても、芝桜がとてもキレイですね。
「鬼嫁、もとい、奥さま特製焼き餃子」、形もキレイですね。
具材もいろいろとあって、良いなぁ。
まさに、ビールの友ですね。
by アレクリパパ (2009-04-26 21:17)

やっぱり餃子は手作りでなくっちゃね。おいしそう！
豚挽肉＋キャベツ+ニラたっぷりが我が家の定番です。
by Bobby-the-Dog (2009-04-26 22:09)

手作り餃子、美味しそう～
by green_blue_sky (2009-04-26 23:15)

これまたとーーーっても美味しそうな感じ☆
お見事ですね♪
by お茶屋 (2009-04-26 23:23)

美味しそうな手作り餃子ですね～☆
ひき肉+セロリ！ぜひ真似します♪おいしそー！
Alohaちゃんの伏せ☆手が伸びててかわいい♡
by さちこーん (2009-04-26 23:50)

アロハちゃん芝桜バックに可愛いですね
餃子美味しそうですね
by 鶴 (2009-04-27 00:10)

芝桜が鮮やかですね♪
Alohaちゃんにお花が似合う♡♥(。´▽`。)♥♡
餃子、色んな具材で食べられるのも手作りならでは
ですよね！
とってもおいしそう(｡￫∀￩｡)
by あい (2009-04-27 00:38)

すんごい美味しそうですね☆
私はこんなに上手に餃子を焼けません…(^_^;)
by pica (2009-04-27 02:10)

Alohaちゃん、ピンクのボーダーカワイイ！！
待て練習？まさか～～ですよね！！
いい子ちゃんですからね！
餃子凄い～～～あの有名なところのかとおもいましたよ！
形が薄くって、美味しそう！！
今度参考にして作ってみたいです！
コンビーフ・セロリとか、具にオリジナリティーが溢れているのは
愛情ですね（ニヤリン）ヽ(‘ ∇‘ )ノ
by COYOTE (2009-04-27 07:51)