ラタトゥーユ＠自宅

野菜たっぷりのラタトゥーユ！
これは南仏料理だそうで、
アツアツで食べるも良し、冷めて食べるも良しですが
やっぱりこの時期はアツアツがいいですね！
ラタトゥーユだと、普段あまり食べないズッキーニやパプリカが
入っているのがいいです。
完熟トマトとじっくり煮込まれたラタトゥーユは色んな具財が入ってて美味です

 

ご馳走様でした！

【場所】自宅
【値段】値付け不可能
【満足度（5段階）】☆☆☆☆☆

コメント 9

食ったことないかなぁ。
とまとな感じがうまそうっすねぇ。
by 龍馬の書斎 (2008-02-17 14:34) 

奥さまの手料理ですか？いつもながら、美味しそう！
料理上手な奥様で、羨ましいです(^。^)
by (2008-02-17 17:21) 

洒落てますね!! 温もりも感じますね!!
by (2008-02-17 18:21) 

アツアツが好きです。
by (2008-02-17 20:26) 

いいですね！
ワインが欲しくなりますよｗ
by へろーめ (2008-02-17 20:51) 

寒い日はアツアツが良いですよねぇ。
こういうの大好きで~す！(^o^)丿
by (2008-02-17 22:34) 

ラタトゥーユは外でも１回しか食べたことがありません。
自宅で食べれるなんて幸せですね～
体によさそうですね！
by (2008-02-17 23:45) 

ラタトゥーユ、おいしいですよね～。
私も作りますね～。我が家は、夏によく食べます。
ズッキーニが夏の方が、比較的安く手に入るからかな。
野菜たっぷり食べれていいですよね～。(^_^)v
ショートパスタと一緒に食べてもおいしいですよ！
ズッキーニは、オリーブオイルで焼いて、
塩コショウして食べるだけでもおいしいです！
お家ご飯は、やっぱり最高ですよね！(^_-)
by ちか (2008-02-17 23:58) 

美味しそう！！
うちでは冷めた状態でフランスパンにトッピングします。
↑材料は細かく・・・
個人的にはご飯の上もいいかもしれない、、、
by nobuperi (2008-02-18 16:58)