ヒレステーキ @ 自宅 [美味っ!!]
いやぁ~、寒い寒い。
こちら横浜は雪がガンガン降ってます。
明朝の通勤が心配だぁ(^^;
さて、Linaが誕生してから早くも3週間が経ちました。
以来、日に日に人間らしい顔になってきて、
何かを要求する時にはちゃんと泣いて表現して、
オッパイの飲み方が上手くなってきて、
オシッコやウンチをガンガンしまくって、
ドンドン成長してきてます(^0^)
そんなLinaと鬼嫁を支えてくれているのは、義母の存在。
退院以来、ずっとうっしー家に泊まりこみでサポートしてくれてます。(ホント感謝)
赤ちゃんの扱いなんて、さすが手慣れたもんです。
だから、冗談半分で「師匠」、なんて呼んでます(笑)
うっしー家は、誕生日がまとまっているんです
12月25日 : Aloha
01月11日 : Lina
01月13日 : うっしー
01月30日 : 鬼嫁
これって、間違いなく、うっしー誕生日はLina誕生日で薄れることになります(笑)
ってなことで、1月30日(土)は鬼嫁の誕生日。(まぁ、私よりは全然若いですよ 笑)
出産・退院祝いを兼ねて両家で食事会(ランチ)を開きました in うっしー家。
取り急ぎ、ららぽーと横浜の魚がし日本一でお寿司を購入!
ここって、ネタが大き目&とっても新鮮&グッとくる旨さ、なのでチョイチョイ利用してます。
メイン料理は、四国のとある牧場から直接買い付けたヒレ肉!
以前、友人宅で食べて以来、このヒレ肉の虜になっています。
もうね、これを食べちゃったら舌が一気に肥えちゃうよぉ。
だから、子供には絶対に食べさせたらダメ。
大人になってからじゃないと・・・(笑)
たまんねぇ~、この厚み & サシ!
弾力も抜群!
味付けは専用の塩コショウ。
この塩コショウだけで十分に肉の旨みを感じれます。
逆に、変に凝った味付けはNG
うっしーが焼いたので、ちょっと焼き過ぎた感はあるけど、それなりにレアーもあり。
もうね、口に入れた瞬間ったら言葉に言い表せないほどのheaven!
口の中いっぱいに広がる肉本来の旨みが拡散していくんです。
ちょっと噛んだだけで溶けていっちゃうんだから。
宝くじでも当たったら、毎日毎食食べたい。(痛風覚悟で!?)
先日、ららぽーと磐田の魚がしへ行ってきました。
ネタが大きく新鮮でおいしいですね。
by fanta (2010-02-02 06:53)
Linaちゃん、可愛いなぁ。
鬼嫁さん、もとい、ママさん、お誕生日おめでとうございます。
ハワイへ行ったり出産と、大変な1年でしたね。
この1年も幸せな年となることを祈ってます。
うっしーさんの誕生日、完全に忘れ去られるでしょうね。キッパリ(笑)。
by アレクリパパ (2010-02-02 09:36)
おはようございます。
Linaちゃん天使の寝顔で可愛い♡
ママさんお誕生日おめでとうございます♪
更に幸多い素敵な一年となりますように。
お寿司にステーキにと豪華で美味しそうですね。
by kaoru (2010-02-02 09:41)
Linaちゃん、天使の寝顔ですね。。。
じっと見ていても飽きないです。
可愛い~~~!
ママさん、お誕生日おめでとうございます☆彡
これからも、楽しいうっしー家の太陽で頑張ってね。
by COYOTE (2010-02-02 10:13)
おぉ!思わず左クリックしちゃいました^^;
めっちゃおいしそーーですね〜♪
by お茶屋 (2010-02-02 10:19)
おぉ!思わず私も左クリックしちゃいました^^;
ホント美味しそう!肉ってホント味の違いがわかりますよね。
あっ、確かにうっしーさんのBDは忘れられそうかも(笑)
by mykaira (2010-02-02 13:44)
Linaちゃん可愛い寝顔ですね~♡
ママさんお誕生日おめでとうございます(*'∇')/゜・:*【祝】
誕生日密集してますね~♪
確かにうっしーさん忘れられちゃいそうですね(^^;)
お肉食べたいです~(^¬^)ジュル...
by corolla (2010-02-02 17:07)
Linaちゃん本当にかわいいですね!
可愛すぎておこしたくなりますね~
奥様お誕生日おめでとうございます!
お肉もお寿司もとってもおいしそう!!
by hiro_ (2010-02-02 19:06)
ひれステーキは魅惑的ですね@@
でもそれ以上に赤ちゃんがとても可愛くて
そちら目を奪われます^^
by ナビパ (2010-02-02 22:30)
まさに天使の寝顔ですね♡
すしにステーキ~超フルコース~最高ですね(^_^)v
うぅ~私の脳がまたステーキ司令を出し始めました(^^ゞ
by 鶴 (2010-02-02 23:05)
Linaちゃん、益々可愛くなりましたね。
奥様、お誕生日おめでとうございます
ヒレステーキ、本当に美味しそう。
一度で良いから食べてみたいです。
by mokomama (2010-02-02 23:24)
Linaちゃん風邪をひかさないようにと大変な季節ですね!
子育て(赤ちゃん)は夏生まれが楽ちんだと昔の人は言ったらしいです!
お誕生日がみなさん近いとまとめてお祝い~なんてないか!
ヒレステーキにお魚…美味しそう(^O^)
by ハンバーグ (2010-02-03 00:02)
師匠が帰宅した後はうっしーさんが奥様のHelpして
あげてくださいね(^^)
by lilly (2010-02-03 01:28)
やわらかそうなお肉素敵です。
お誕生日皆が集中してますね。
ちなみにわたしも1月、仲間に入れて。(笑)
by miata (2010-02-03 08:13)
Linaちゃん、とってもかわいい寝顔ですね^^癒されます~☆
奥様のお誕生日、おめでとうございます!
お寿司&お肉、とってもおいしそうですね
左クリック、しちゃいました^^一度食べてみたいです
by りんたまごっち (2010-02-03 08:55)
パパは二の次になっていくのよね~。
肉厚に釘付け!
トロトロ溶けちゃうお肉食べたことないよ~。(;O;)
おや?今日はAlohaちゃんの登場がなしだ!
スネちゃうよ~。グレちゃうよ~。
by ちか (2010-02-03 16:48)
LINAちゃん、しっかりしてきましたね~♪
寝顔もかわいいな♪
2日違いのお誕生日だったら
やっぱりLINAちゃんが中心でしょうね^^
一緒に祝ってもらえてシアワセって事で☆
美味しそうなお肉ですね~♪
by MANA (2010-02-03 18:59)
前の週、日本にいたんですが雪になる前早めに脱出してよかったです。
ステーキの焼く前の姿がおいしそう。
by Jalana (2010-02-05 00:32)
美味しそ~♪
こんなお肉しばらく食べてない(><;
by sak (2010-02-08 11:56)